a
b
c
d
Вакансия Директор ресторана в Благовещенске, ООО "ГудФуд"
Зарплата:
Не указана
Город:
Благовещенск
Занятость:
Полная занятость
Работодатель:
ООО "ГудФуд"
Образование:
Не имеет значения
Возраст:
Не указан
Последнее обновление:
26.06.2018
Обязанности
Оперативное управление деятельностью ресторана:
Блок 1: Финансы
Увеличение продаж, прибыли и производительности.
Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета по доходам и расходам.
Достижение плановых финансовых показателей.
Блок 2: Персонал
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
Повышения заинтересованности работников в достижении поставленных перед рестораном целей и задач.
Развитие командного духа.
Блок 3: Производство
Поддержание высокого уровня качества продукции, контроль за соблюдением технологии приготовления.
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Контроль документооборота в вверенном ресторане.
Блок 4: Гости
Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения и предвосхищения ожиданий гостей ресторана.
Внедрение маркетинговых программ.
Блок 1: Финансы
Увеличение продаж, прибыли и производительности.
Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета по доходам и расходам.
Достижение плановых финансовых показателей.
Блок 2: Персонал
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
Повышения заинтересованности работников в достижении поставленных перед рестораном целей и задач.
Развитие командного духа.
Блок 3: Производство
Поддержание высокого уровня качества продукции, контроль за соблюдением технологии приготовления.
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Контроль документооборота в вверенном ресторане.
Блок 4: Гости
Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения и предвосхищения ожиданий гостей ресторана.
Внедрение маркетинговых программ.
Требования
Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) – от 1 года.
Знание английского языка – уровень не ниже Intermediate.
Образование – высшее.
ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper
Персональные качества
Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
Коммуникабельность и умение работать в команде.
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
Стрессоустойчивость.
Целеустремленность.
Стремление к саморазвитию.
Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
Умение принимать ответственность на себя.
Креативность.
Знание английского языка – уровень не ниже Intermediate.
Образование – высшее.
ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper
Персональные качества
Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
Коммуникабельность и умение работать в команде.
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
Стрессоустойчивость.
Целеустремленность.
Стремление к саморазвитию.
Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
Умение принимать ответственность на себя.
Креативность.
Дополнительная информация
Веб-сайт: rabota@goodfood-dv.ru Адрес места работы: Амурская область, г. Благовещенск, Лазо улица Дополнительная информация по вакансии:
Условия:
Трудоустройство по ТК РФ с первого дня.
Конкурентная заработная плата.
Ежемесячная премия по результатам работы.
Соцпакет.
Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании
График работы: Полный рабочий день Количество рабочих мест: 1
Условия:
Трудоустройство по ТК РФ с первого дня.
Конкурентная заработная плата.
Ежемесячная премия по результатам работы.
Соцпакет.
Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании
График работы: Полный рабочий день Количество рабочих мест: 1